【材料】２６ｃｍフライパン　5枚分
ホットケーキの素・・１００ｇ
牛乳　　　　　　・・１８０ｍｌ
卵　　　　　　　・・1個
砂糖　　　　　　・・大さじ１
バター　　　　　・・１０ｇ
サラダ油　　　　・・小さじ１を5回
バナナ　　　　　・・２～３本
市販の絞るだけのホイップクリーム適量
（生クリームに砂糖を加え泡立ててもも良い）

　　　　　　　　　　　　
◆　◆　作り方　◆　◆
①　バターは小皿に入れ５００ｗ電子レンジで３０秒加熱し
　　溶かしバターにしておく（加熱しすぎないこと）

②　ボウルにホットケーキの素と砂糖を入れて混ぜ卵を溶きほぐして
　　加える。泡立器で手早く混ぜ合わせなめらかになったら溶かしバター、
　　牛乳の順に混ぜラップをして３０分以上休ませる
　　（休ませることによりしっとり焼けます）

③　フライパンを中火にかけ熱くなったらサラダ油小さじ１を均一に熱し
　　②に生地をお玉で１杯分流してフライパンを回して全面に広げると
　　厚さが均一になる。
　　ふちが乾いてきたらひっくり返してさっと焼く。
　　残り4枚も同様に焼く。
　　
④　バナナは皮をむいて斜め１ｃｍ幅に切る　

⑤　クレープにバナナ、ホイップクリームをのせて包む、
　　そのまま又は食べやすく切り、ホイップクリームを絞って飾る

＊生地をひっくり返す自信がなかったら、弱火で片面だけを焼いてもよい
　フライパンはあまり傷のないもの。使いすぎているとくっついてしまいます。

1枚あたり　２２８cal
所要時間　　２５分