【４人分】
・鶏もも肉　　　 　　　 ３００ｇ　
・玉ねぎ　　　　　　　　　１個
・下味 塩コショウ 少々　　　　　　　　
　　　　　 酒・片栗粉 各大さじ１
・サラダ油　　　大さじ２を２回
＜Ａ＞
・酢、水　　　　　　　　　　　各大さじ４
・砂糖　　　　　　　　　　　　大さじ２
・しょうゆ、トマトケチャップ　各大さじ１



　　◆　◆　作り方　◆　◆
[１]◆鶏肉は、ひと口大に切って
　　　下味の調味料を揉みこんでおく。
[２]◆玉ねぎは、くし形に切る。
[３]◆フライパンにサラダ油を入れて熱し
　　　玉ねぎを中火で２分炒めて取り出し、
　　　もう一度油を熱して鶏肉を弱火で
　　　両面こんがりと焼く。
[４]◆玉ねぎを戻してＡを加えてしっかりと
　　　調味料をからめる。味をみて
　　　ケチャップ、しょうゆを足します。
　　　

　　　
　　　☆＜ゆうこ'ｓポイント＞☆
※玉ねぎは炒めすぎないこと♪　
※鶏肉を炒めてからの油は拭き取ります♪


※１人分　　　　　　　　　　　３５２kcal
※所要時間　　　　　　　　　　　２０分