【材料】
しいたけ
舞茸
えのき茸
しめじ
(全体量５００ｇ）

A
しょうゆー大さじ１
みりんー大さじ１/２
塩小さじー１弱
ごま油ー小さじ１/２


★作り方★
①ーしいたけは軸を切って１ｃｍ幅に切る
　　舞たけは手で裂く。えのき茸は根元を切って
　　粗くほぐす。しめじも根元は切り小房に分ける
　
②ー鍋にたっぷりのお湯を沸かし、えのき茸、しめじ
　　しいたけ、舞たけの順に茹でてザルに取る

③ーきのことAをボウルに入れ混ぜる


＊ポイント＊
きのこは茹ですぎないように！
ミックスきのこは茹でた野菜を混ぜたり
ラーメンのトッピングに、
肉や魚の付け合わせにといろいろ使えます

作りやすい分量（全体量）１４７Kcal
調理時間ー15分