【材料】
合びき肉ー１００ｇのパック２個
サラダ油ー小さじ２

A
ウスター又は中濃ソースー大さじ１
ケチャップ、水ー各大さじ１
しょうゆー大さじ１/２

付け合わせ
さっとゆでたキャベツ
人参のグラッセ（甘煮）
ゆでて炒め塩コショウしたパスタ

★作り方★
①－合びき肉はラップをはずしてから
　　ゴムベラやスプーンを使って
　　押すようにして形を整える（しっかり押す）
　
②ーフライパンにサラダ油を入れて熱し
　　①を入れ中火よりやや弱火で
　　両面しっかり焼く
　
③ー混ぜたAを加え味をからめ器に盛りつけし
　　残っているソースもしっかりかける


＊ポイント＊
肉の厚さは約１ｃｍ
２００ｇの合いびき肉を２つにわけて整形してもＯｋ
しっかり形を整えること

２人分(１人分）ー２８５Kcal
付け合わせー１５４Ｋｃａｌ
　　　
所要時間ー２５分