RAB投稿スクープ

今日も!あさぷり

水曜「集まれ!ラジばた!!」いただきレシピ

ズッキーニの炒め物

2021.7.21
20210716_155011.jpg

【材料】
ズッキーニー1本(200g)
にんにくー1片
     (みじん切り)
ベーコンハーフー3~4枚
     (1cm幅に切る)
塩コショウー少々
サラダ油ー大さじ1

★作り方★
①-ズッキーニは5mm厚さの輪切り
  塩少々でもんで絞る
 
②ーフライパンにサラダ油とにんにくを
  入れて炒め香りが出たらズッキーニと
  ベーコンを加え炒める
  
③ー塩コショウ少々で味つけする

*ポイント*
最後に入れる塩はほんの少し
ズッキーニは塩もみしてから
洗わずに絞る、炒めすぎない


全体量 3人~4人分
    1人分およそ(61Kcal)
    
所要時間ー20分

前の記事へ

次の記事へ

月間アーカイブ