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水曜「集まれ!ラジばた!!」いただきレシピ

『インカのめざめ』のテリテリにんにく醤油

2019.5.15
0515レシピ.jpg
【材料 3~4人分】
・インカのめざめ      1袋(250g) 
・バター          10g
・にんにく(薄切り)    1片
・ベーコン         30g
・サラダ油         小さじ1

<A>

・醤油            大さじ1
・カレー粉 または コショウ  少々

  
  ◆ ◆ 作り方 ◆ ◆
[1]◆インカのめざめは袋のまま
  500Wの電子レンジで2分加熱する。
[2]◆フライパンにバターとにんにくを入れて炒め、
  香りが出てきたら[1]を加え、弱火で5分炒め、
  Aを加えてしっかり味をからめ器に盛り付ける。
[3]◆フライパンにサラダ油を熱し、1㎝幅に切った
  ベーコンをカリカリに炒め、インカのめざめに
  かける。(アスパラやパセリ、ブロッコリー等
  を飾るとキレイ!)

   
  ☆<ゆうこ'sポイント>☆
※ベーコンはカリカリに炒める♪ 
※インカのめざめは弱火でしっかり炒めると美味しい♪
※茹でたジャガイモで代用してもOK♪

※1人分           100kcal
※所要時間           15分

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