全体量（2人分）ー１人分　約697Kcal
2０分

★材料★
ご飯ー適量
豚バラ肉ー１６０ｇ
＊豚肉は油を使わずに
　ホイル焼き又はグリルでこんがり焼く
塩コショウー少々
もやしー１袋

タレ
長ネギ（５ｃｍ~６ｃｍ）ー３ｃｍに切る
しょうゆ、みりん、酒ー各大さじ３
砂糖ー大さじ１と１/２

A
ごま油ー小さじ１
塩ー小さじ１/２

紅生姜ー少々（なくてもOK!お好みで）

★作り方★
①タレの材料を小鍋に入れ中火で3分位煮詰める
　
②フライパンにごま油と塩を入れて熱しもやしを
　２分~２分３０秒炒める（炒めすぎないこと）

③フライパンにフライパン用ホイル
　（魚等を焼くホイル）を敷いて豚バラ肉を並べ
　両面こんがり焼いてタレにからめる

④ご飯の上にもやしをのせ豚肉を並べ紅生姜を飾る