プリーズ！プリーズ！まま三杯
3月2日放送 サバのそぼろ
2019.3.2
■材料（3～4人分）
サバ缶詰 2缶（水煮）
生姜 1片（すりおろし）
A
しょうゆ 大さじ1と1/2～2
酒 大さじ1と1/2～2
みりん 大さじ1と1/2～2
砂糖 大さじ1と1/2～2
※サバ缶の塩分によって調整する。
■作り方
[1]フライパンにサバ缶を汁ごと開け、生姜汁とAを加え箸を4～5本使い中火で炒って汁気が
なくなるまで混ぜてポロポロにする。
※使い方
・ごはんにのせ、紅生姜や錦糸卵を飾ってちらし寿司風に。
・千切りの大根を炒めてサバそぼろを混ぜる。
・白菜をゆっくり煮てサバそぼろとめんつゆ少々で味つけ。
サバ缶詰 2缶（水煮）
生姜 1片（すりおろし）
A
しょうゆ 大さじ1と1/2～2
酒 大さじ1と1/2～2
みりん 大さじ1と1/2～2
砂糖 大さじ1と1/2～2
※サバ缶の塩分によって調整する。
■作り方
[1]フライパンにサバ缶を汁ごと開け、生姜汁とAを加え箸を4～5本使い中火で炒って汁気が
なくなるまで混ぜてポロポロにする。
※使い方
・ごはんにのせ、紅生姜や錦糸卵を飾ってちらし寿司風に。
・千切りの大根を炒めてサバそぼろを混ぜる。
・白菜をゆっくり煮てサバそぼろとめんつゆ少々で味つけ。
プリーズ！プリーズ！まま三杯
最新記事
３月２６日放送分 炊飯器で赤飯
2022.3.26
3月19日放送分 早い簡単、ふろふき大根の生姜みそと大根炒め
2022.3.19
３月１２日分 新玉ねぎと豚肉の炒め物
2022.3.12
3月5日放送分 ドライカレー
2022.3.5
2月26日放送分 卵とわかめの炒め物
2022.2.26
月間アーカイブ
030-0965 青森県青森市松森1-8-1
© Aomori Broadcasting Corporation
