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栗原心平の青森いただきます

1　せりは5㎝くらいの長さに切る2　油揚げは2㎝幅に切る3　絹ごし豆腐は水気を切り食べやすい大きさに...

2023.3.6

1　豚肩ロースは塩こしょうを下味をつける2　りんご・玉ねぎ・しょうが・にんにくを擦り調味料を加え混ぜ...

2023.2.27

1　じゃがいもは皮をむいて細切りにする2　流水であらいじゃがいものヌメリをとり水気をきる3　鍋に水を...

2023.2.13

1　フライパンを中火で熱し油をひかずにタラを焼く2　表面の色がかわったらヘラで崩し、骨を除きながら炒...

2023.2.6

1　豚肩ロース肉は筋切りをし塩こしょうを振る2　オリーブオイルを熱し豚肉を焼く（ジュージュー音がした...

2023.1.30

栗原心平の青森いただきます「雲白肉」
2025.3.17

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