1 長芋は縦に四等分、ちくわは縦に半分に切る
2 春巻きの皮の上に長芋・きざみのり・ちくわをのせて巻く
3 巻き終わりに水をつけてしっかりつける
4 低めの揚げ油でゆっくり10分ほど揚げたら完成！

ちくわのうまみを生かすことで、調味料を使わなくても満足感のある味を楽しめます！