ごぼうのパスタ
①水で洗ったごぼうを薄い輪切りにし、水につける。②みじん切りにしたしょうがと豚ひき肉を炒める。③ごぼ...
2024.1.30 放送
しょうゆ麹
①熱湯をかけて殺菌し水気をふきとったボールに米麹としょうゆを加え、よく混ぜる。（1日1回） 米麹がふ...
2024.1.18 放送
しょうゆ麹
１ 熱湯をかけて殺菌し水気をふきとったボールに米麹としょうゆを加え、よく混ぜる 1日1回、米麹がふ...
2024.1.18 放送
人参のネギしょうゆ和え
１ ボールに醤油、酢、砂糖、ごま油、白ごまを用意しておく
２ 鍋ににんじんとひたひたの水を加えて火に...
2023.12.21 放送
