鱈のねぎみそ焼き
1 ネギとショウガはみじん切りにしてみそとみりんと一味唐辛子を加え、ねぎみそを作る2 コショウで下味...
2022.2.3 放送
にんじんの白酢和え
1 にんじんはよく洗い４cmの長さの拍子木切りにする2 きくらげは石づきを取りせん切りに3 豆腐は熱...
2021.12.8 放送
長芋とちくわの春巻き
1 長芋は縦に四等分、ちくわは縦に半分に切る2 春巻きの皮の上に長芋・きざみのり・ちくわをのせて巻く...
2021.12.1 放送
ごろごろにんじんのトマトシチュー
1 鍋にバターと玉ねぎ（薄切り）を入れて火にかける2 玉ねぎがしんなりしたら にんじん（輪切り）、じ...
2021.11.24 放送
栗と舞茸の炊き込みごはん
１ 栗の両脇を少し切り、鉄製のフライパンや鍋で熱を通し皮をむく２ 水加減をした米に塩と酒を加えて混ぜ...
2021.11.17 放送
