2月28日放送分 白菜キムチとひき肉のみそ炒め
2026.2.28
【所要時間10分】2~3人分
【材料】
白菜キムチ 100g
豚ひき肉 100g
みそ 大さじ1/2~2/3
サラダ油 大さじ1/2
【作り方】
①白菜キムチは1cm位に切る
②フライパンに油を入れて熱し、ひき肉を炒め
肉の色が変わったらキムチを加えて混ぜ、みそで味つけする
*キムチは切ってあるものはそのままでもOK!
みそも好きな量でOK!
ご飯にのせて、豆腐にのせて、もやしを炒めて混ぜる等いろいろアレンジ可能!
麺類にのせても美味しいです!