キッチンスタジオめびょん
 

11月1日放送分 りんごのヨーグルトクッキー(20cm丸型1個分)

2025.11.1

【所要時間】50分(焼き時間を含む)   

 

【材 料】

りんご:2個・・・皮をむいて縦8つに切ってから、さらに1切れを3つに切る

卵:2個

砂糖:1/2カップ

サラダ油:1/2カップ

ヨーグルト:1カップ

ホットケーキミックス:200g

シナモン:少々(無くてもOK)

 

【作り方】

①オーブンは180℃にセットする

②大きめのボウルに卵→砂糖→サラダ油→ヨーグルト→ホットケーキミックス→シナモン→りんごの順に混ぜる

③20cmのケーキ用丸型にクッキングシートを敷いて生地を流して35~40分焼く

 *りんごは酸味のあるものが美味しいです

 
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