キッチンスタジオめびょん
 

2月28日放送分 白菜キムチとひき肉のみそ炒め 

2026.2.28

【所要時間10分】2~3人分

 

【材料】

白菜キムチ 100g

豚ひき肉 100g

みそ 大さじ1/2~2/3

サラダ油 大さじ1/2

 

【作り方】

①白菜キムチは1cm位に切る

②フライパンに油を入れて熱し、ひき肉を炒め

肉の色が変わったらキムチを加えて混ぜ、みそで味つけする

*キムチは切ってあるものはそのままでもOK!

 みそも好きな量でOK!

 ご飯にのせて、豆腐にのせて、もやしを炒めて混ぜる等いろいろアレンジ可能!

 麺類にのせても美味しいです!

 
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