【材料】
ご飯ー茶碗で軽く2杯分

肉そぼろ（約１０個分の材料）
豚ひき肉ー２００ｇ
長ねぎー５０ｇ（みじん切り）
生姜ー１かけ（すりおろす）

Ａーしょうゆ、酒、みりんー各大さじ１
　　みそー小さじ２
　　砂糖ー小さじ１/２

サラダ油ー大さじ１

　　　　　　　　　　　
◆　◆　作り方　◆　◆
①　フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒め
　　肉の色が変わったら長ねぎをいれてさっと炒め
　　生姜汁とＡを加え箸で混ぜながら
　　汁けがなくなるまで炒める

②　ご飯茶わんに軽く2杯よそってボウルに開け
　　肉そぼろを大さじ２強混ぜる

③　手をぬらしさっと塩をつけて②を2回にわけて
　　三角又は丸く形を整える
　（握りすぎない　軽すぎもよくない）
　1枚の、のりを４つに切っておにぎりを巻く


ポイントーおにぎりの型を使い形を整えてから
　　　　　6回位、手で形を整えると上手にできます。
　　　　　あまり力を入れすぎないこと
　

おにぎり１個分　２１０cal
所要時間　　２０分（炊飯時間を除いて）