≪豚キムチ　２人分　２７３kcal（１人分）≫
調理時間ー１５分
・豚バラ　１２０ｇ（３ｃｍに切る）
・白菜キムチ　１００ｇ
・ニラ　２本～３本（２ｃｍに切る）
・ごま油　又はサラダ油ー小さじ１

★作り方★
①ーフライパンに油を入れて熱し豚バラ肉を炒める
②ー白菜キムチを混ぜ味をみて醬油を加える

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≪かぼちゃのそぼろ煮　３人分１４２kcal（１人分）≫
調理時間ー２０分
・かぼちゃ　１/４個　
・鶏ひき肉　１００ｇ（Ａを混ぜる）

Ａ
生姜汁ー小さじ１
酒ー大さじ１

Ｂ
だし汁ー１と１/２カップ
砂糖、酒、みりんー各大さじ１
しょうゆー小さじ１
塩ー小さじ１/２

★作り方★
①―かぼちゃは種、ワタを取り３ｃｍ角切り
②ー鍋にＡを混ぜたひき肉とＢを入れてよく混ぜてから
　　かぼちゃを加え落し蓋をしてはじめ中火
　　フツフツしたら中火よりやや弱火で煮る

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≪長いもとめかぶの酢の物　２人分　４３kcal（１人分）≫
調理時間ー１０分

・長いもー１００ｇ（皮をむいてポリ袋に入れてたたく）
・めかぶー６０ｇ
・ポン酢ー大さじ１弱

★作り方★
①ーめかぶとポン酢を混ぜ器に盛りつける
②―たたいた長いもを上にのせて食べる時に混ぜる
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＊白菜キムチを加えたら炒めすぎない
　かぼちゃのそぼろ煮はひき肉にＢを混ぜて
　そぼろ状にしてからかぼちゃを加える