【材料】
長いもー２００ｇ

みそダレーみそ１００ｇ
　　　　　みりん、酒ー各大さじ２
＊作りやすい分量＊
（長ねぎみじん切りー大さじ１
　生姜汁ー大さじ１など
　好きな香味野菜を混ぜても美味しい）
酢ー大さじ１弱

　　　　　　
★作り方★
①ー長いもは皮をむいて５ｃｍ長さ
　　５ｍｍ角の棒状に切る
　　ひたひたの水に酢大さじ１弱を入れて
　　浸してからペーパータオルで水気を拭いて
　　器に盛りつけする
　
②ーみそダレを作って長いもにかける


＊ポイント＊
みそダレに入れる食材は生姜すりおろし
にんにくすりおろし、白ごま等でも美味しいです
辛いのが好きならラー油、トウバンジャンでもOK

２人分（１人分ー１０４Kcal）
調理時間ー１５分