
【材料】
鶏ひき肉ー400g
玉ねぎー60g(みじん切り)
ミックスベジタブルー60g
蒸し豆ミックスー80g
卵ー1個
パン粉ー1/2カップ
A
トマトケチャップ、
しょうゆー各大さじ1
塩小さじー1/4
コショウー少々
★作り方★
①-ボウルに鶏ひき肉、卵、パン粉
玉ねぎ、Aを入れて手早く混ぜる
②ーミックスベジタブルと蒸し豆を加える
③ー13cm×18cm位のバットに
(オーブントースターの受け皿でもOK)
開けて平らに形を整え200℃の
オーブンで18分位焼く
(あまり焦げ目はつかなくて良い)
④ー半分に切ってからさらに8つに切り
16切れ作る
*ポイント*
ひき肉は手早く混ぜる
オーブントースターの場合は予熱を
してから上にアルミホイルをかぶせて焼く
6人分(1人分)ー163Kcal
所要時間ーおよそ30分