【材料】
鶏もも肉ー１枚（５００ｇ）

A
しょうゆー１/３カップ
酒ー１/２カップ
砂糖ー大さじ２
　　　　　　　　　
★作り方★
①－鶏肉は皮目にフォークを刺す
　
②ーフライパンにAを入れてよく混ぜ
　　鶏肉の皮を下にして入れる
　　はじめ中火
　　煮立ってきたら弱火にして
　　蓋をして途中時々ひっくり返しながら
　　１５分~１８分位煮る
　
③ー２ｃｍ幅位に切る



＊ポイント＊煮立ったら弱火！


４人分ー２２０Kcal
　　　
所要時間ーおよそ２５分