リンゴ　３コ　　　　　

　A
　レモン汁　大さじ２
　さとう　　大さじ３
　水　　　　1カップ
　
　粉寒天１袋（４ｇ）

　B
　りんごジュース　２５０ml
　水　　　　　　　２５０ml
　りんごの煮汁（なくても良い）
　


■作り方

　[1]りんごは皮をむいて縦８つに切ってから、さらに横半分に切るＡを加え
　　箸で混ぜながら２０分位中火より」やや弱火で煮て冷ます。
　　（りんごの品種によって違うので味をみて）
　[2]鍋にＢと粉寒天を入れて混ぜしっかり煮て溶かす。
　　（フツフツしてきたら弱火にしてさらに２分位煮溶かす）
　[3]ゼリーを流す器を水でぬらして水の膜を作り②を流して煮りんごを加え
　　冷やし固める。