3～4人分　所要時間15分



　　　豚ひき肉　200g
　　　もやし　1袋
　　　サラダ油　大さじ1
　　　
　　　A
　　　しょうゆ　大さじ1
　　　塩　小さじ1/2
　　　コショウ　少々
　　　生姜汁　小さじ1（なくてもOK！）

　　　

　[1]フライパンに油とひき肉を入れ、強火で炒める。
　[2]ひき肉の色が変わったらもやしを加え、
　　 強火で手早く炒める（炒めすぎないように！）
　[3]Aを加えて味つけする。