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ZIP!FRIDAY

ZIP!FRIDAY 町のいっぴん屋

手打ちが自慢!鴨せいろ

2019.8.9

青森市の住宅街にある創業32年の老舗 手打そば扇屋。

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ご主人の工藤吉幸さんは独学でそば作りを学び、今やたくさんのお客さんが訪れる人気店に。

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自慢の手打そばは、粗目にひいているのでそばの風味が広がります。

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人気の鴨せいろは、ジューシーな鴨肉が食欲をそそる一品。

熱々のそばつゆに、コシのあるそばをからめて頂けます。
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店名:手打そば 扇屋
住所:青森市浪館泉川33-7
営業:11:00 ~ 14:30
定休:火曜
電話:017-739-3553

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