ZIP!FRIDAY 町のいっぴん屋

青森市古川で愛される「味処天裕」自慢の天ぷらや、すっぽん・ふぐ料理が食べられるお店です。仙台で修行...

2020.3.6

五所川原市金木町に昭和34年に開店した老舗のお肉屋さんがあります。二代目のご主人、角田美佐男さんは「...

2020.2.28

弘前市桔梗野で作られる、200年以上の歴史を誇る伝統工芸品。津軽藩の土地だった時代から、この地で焼物...

2020.2.21

青森市、油川市民センターの中にあるのが　人気の料理店「とまとりあ」奥さんと共に厨房に立つのは、シェフ...

2020.2.7

十和田市の中心街にある創業44年の老舗　「すぱげ亭」3人のシェフと共に厨房に立つのが　オーナーの森本...

2020.1.31

シャキっとジューシー「焼き餃子」
2021.3.19

山吹色のモチモチ麺「韃靼そば」
2021.3.12

海鮮のうま味がたっぷり「イカチャンポン麺」
2021.2.26

あったか！手打ち鴨南蛮そば
2021.2.5

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