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ZIP!FRIDAY 町のいっぴん屋

9月13日 なかよし夫婦のパン屋さん「あんバタークロワッサン」

2019.9.13

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店内には、香ばしいかおりが広がっています。
人気の商品は、あんことバターがたっぷり入った、サクサクのクロワッサンです。
青森市の住宅街、浪館。ここに、一軒のパン屋さんがあります。
お店の名前は、パンの木。夫婦で営む、パン屋さんです。

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毎朝4時から、パンを作っているのは、この道25年の中野繁明さん(54)。
毎日、およそ40種類のパンを作っています。
また、イベントなどで使う、棒パンの生地もあります。

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人気のあんバタークロワッサン。作る所を見せていただきました。
27層になっているクロワッサン。
表面がサクサク中がしっとりしています。

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バターを塗り、その上には、たっぷりのあんこ。
パンの木の、あんバタークロワッサン。食感も味わいも楽しめる人気のパンです。

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お問い合わせ

■パンの木 あんバタークロワッサン 162(税込)

住所:青森県青森市浪館泉川34-37

電話番号:017-739-1018

営業時間:午前8時~午後630

定休日:日曜日 祝日

その他のパン ・おさつブレッド 292(税込)  ・絹食パン 1278(税込) 1本556円  ・金時豆パン 130




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