ニュースレーダーwith 栗原心平の青森いただきます

栗原心平の青森いただきます

1　鶏もも肉は内側に切込みを入れる2　内側のみに塩・こしょうをふり、片栗粉を両面にまぶす3　調味料を...

2022.5.16

1　小鍋に湯を沸かし冷蔵庫から出したばかりの冷たい卵を入れて7分茹でる2　冷水にとって冷まし、しっか...

2022.5.9

1　うどは皮をむき1㎝の輪切りにし10分ほど水にさらしアクを抜き水気をふき取る2　アンチョビとにんに...

2022.4.18

1　小鍋に調味料を入れ強火にかける。塩が溶けたらバットに入れる。2　長ねぎは青い部分を除き5㎝の長さ...

2022.3.28

1　大根は皮をむき1㎝に厚さに切る2　大根の表面に浅く十字に切込みを入れ　　塩をまぶして30分ほどお...

2022.2.28

栗原心平の青森いただきます「雲白肉」
2025.3.17

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