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栗原心平の青森いただきます

1　豚肩ロースを筋切りし塩・こしょうを振り片栗粉をまぶす2　フライパンに油とにんにくを入れ中弱火で炒...

2022.7.25

1　小松菜は根を切り落とし半分の長さに切る2　豚バラ肉はタテに1㎝幅に切り塩・こしょうで下味をつける...

2022.7.18

1　ミニトマトはヘタを取り水気をふき取る2　鉄板にオーブンシートを敷き半分に切ったミニトマトを断面を...

2022.7.11

1　にんにく・玉ねぎはざく切りにする2　フライパンにオリーブオイル・玉ねぎ・にんにくを入れ弱火で炒め...

2022.7.4

1　少し厚めに鯛をそぎ切りにし器に並べる2　しょうゆ・みりんを混ぜ合わせ鯛にかけ1時間から1時間半漬...

2022.6.27

栗原心平の青森いただきます「雲白肉」
2025.3.17

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