【5~6人分】
【所要時間】炊く時間除いて15分
【材料】
米2合・・・洗米する
豚こま切れ肉100g・・・1.5cmくらいに切る
具 油あげ 小1枚・・・1.5cmくらいに切る
人参80g・・・薄いいちょう切り
舞たけ80~100g・・・手で細かく裂く
A
しょう油 小さじ×4 みりん 小さじ×2・・・豚肉に混ぜる
B
水 1.5カップ しょうゆ 小さじ×1 塩 小さじ×1/2
【作り方】
①米の水を捨ててBを混ぜる。
②豚肉にAを混ぜて10分くらい置いてから米の上にのせ、さらに具ものせてスイッチオン。
③炊きあがったらさっくり混ぜる。