8月23日放送分 クリームあんみつ
2025.8.23
※4人分
【所要時間】30分
【材料】
粉寒天 1袋(4g)
水 500ml
バナナ 1本・・・1cm幅に切る
みかん缶詰 (大)1/2缶・・・汁気を切る
キーウイフルーツ 1コ・・・1cm角切り
粒あん 300g
バニラアイスクリーム 1パック
黒みつ・・・黒砂糖、水各50gを鍋に入れ煮詰める
【作り方】
①鍋に水、粉寒天を入れて火にかけ、かき混ぜながら
しっかり煮溶かし、2分位沸騰させる。
②流し缶等に流し入れ、冷やし固める。
固まったらサイコロ状に切る。
③黒砂糖と水を鍋に入れて火にかけ煮詰めて冷ます。
④器に寒天、フルーツ、あんを盛り付けし、アイスクリームをのせ
黒みつをかける。
※果物はなんでもOK!