【材料　３～４人分】
・インカのめざめ　　　 　 １袋　
・合挽肉または豚挽肉　　　 ２５０ｇ
・にんにく（にじん切り）　　 １片
・玉ねぎ（粗みじん切り） １００ｇ
・ピーマン（　　〃　　）　 ２個
・コーン　　　　　　　　　 　 少々
・サラダ油　　　　　　　　 大さじ１
＜Ａ＞
・ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ、醤油、ｳｽﾀｰｿｰｽ　 各大さじ１
・カレー粉 　　　　　　　　　小さじ２
・塩　　　　　　　　　　　　　 少々

　　◆　◆　作り方　◆　◆
[１]◆インカのめざめは１袋を５００ｗの電子レンジで
　　２分加熱して、１㎝の角切りにする。
[２]◆フライパンに油とにんにくを入れて炒め、香りが
　　出たら玉ねぎと合挽肉を加えて、肉に火が通ったら
　　ピーマンを加える。
[３]◆インカのめざめを入れて炒め、Ａで味付けする。
[４]◆器にご飯をよそってドライカレーをかけ、
　　コーンを散らす。