【材料】
豚バラ肉ー６００ｇ
（軽く塩コショウする）
サラダ油ー大さじ１
長ねぎー３本
（７~８ｃｍ長さに切る）
生姜ー１かけ
　　　（薄切り）
A
水ー３００ｍｌ
しょうゆ、酒ー各１/３カップ
砂糖ー大さじ１~１と１/２


★作り方★
①－豚バラ肉はかたまりのままフライパンに
　　油を熱して入れ強火で焦げ目がつく位に
　　焼き４ｃｍ角切りにする
　
②ー炊飯器の内釜に長ねぎを入れ、その上に
　　焦げ目のついた豚肉をのせよく混ぜた
　　Aと生姜をのせる

③ーアルミホイルを２枚重ねにして
　　真ん中に穴を開けて落し蓋にして
　　スイッチオン

④ーたっぷりの長ねぎと豚肉を盛りつけする

　
＊ポイント＊
フライパンで焼く時、豚肉は中まで
火が通らなくても焦げ目がつけばOK！
お好みでにんにくスライスを入れても美味しいです。

６人分(１人分）ー282Kcal
　　　
所要時間ー１時間