人気のチャーシュー丼もそのひとつ。
ラーメンなどで使うチャーシューの切れ端を何かに使えないかと考えたのが始まりです。毎日チャーシューを作っています。
細かく切ったチャーシューはスープで煮詰め、味を浸透させます。
ご飯の上にはフワフワの玉子。
その上に甘辛いトロトロのチャーシューがのった絶品どんぶりです。
店名:神武食堂
住所:つがる市木造宮崎1-10
電話:0173-42-3421
営業:11時00分~19時00分
定休:火曜日
商品:チャーシュー丼 800円
ZIP!FRIDAY 町のいっぴん屋
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