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ZIP!FRIDAY 町のいっぴん屋

路地にある食堂!ジャンボとんかつ定食

2019.10.25

青森市橋本の路地にポツンと1軒、食堂がある。
創業43年「大かつ食堂」

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以前は昼も営業していたが、今は夜のみ営業している。
宴会はもちろん、定食メニューも豊富で、
創業から40年通うお客も多いお店だ。

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店の名前「大かつ」の通り看板メニューは「じゃんぼとんかつ定食」

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県産豚を250~300gをドーンとトンカツに。
お客の健康を気づかい、揚げ油をごま油と大豆油にしたり、
揚げた後、余分な脂を落とす工夫もしているため、ペロリといける特大トンカツ。

豚肉の甘みを感じる、揚げたてサクサクのやわらかトンカツ。

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【店情報】

店名:大かつ食堂

住所:青森市橋本2丁目10-2

電話:017-723-4272

定休:日・祝日

営業:午後5時~午後10時(9時30分ラストオーダー)

商品:じゃんぼとんかつ定食 1400円
   (宴会などで単品も頼めます。)

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