RAB投稿スクープ

ZIP!FRIDAY

ZIP!FRIDAY 町のいっぴん屋

夏はカレー!地元で愛されるチキンカツカレー

2019.7.19

001.jpg青森県三沢市でカレーがおいしいと評判の「グリル大宮」。
37年前、洋食屋さんとしてオープンしたが今ではお客さんの9割がカレーを注文。
ご主人の大宮愼一さんは「すっかりカレー屋さんになってしまった」と笑う。
003.jpg
004.jpgもともと、まかない料理だったカレーは、先代の父・利行さんが考案した。
いつでも食べられるようにとカレールーを作って、冷蔵庫で寝かせておく。

スパイスをおよそ30種類使ったカレーはスパイシーで辛さも選べます。
005.jpg
大宮さんが目指しているのは、「食べ飽きないカレー」。週に2度3度と
足を運んでもらえるような食べやすいカレーを作っています。
006.jpg
中でも人気なのがチキンカツカレー(740円)。ボリューム満点で安いと人気です。
また、「おいしいカレーを家でも食べたい」とお持ち帰りをする人も多く、
容器を持ち込むと2倍のカレーを入れてくれるというサービスも。

007.jpg
店名:グリル大宮
住所:青森県三沢市大町2丁目4−6
電話:0176-53-4777
営業:午前11時~午後7時30分(ラストオーダー)
定休:火曜日
商品:チキンカツカレー740

前の記事へ

次の記事へ

月間アーカイブ