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栗原心平の青森いただきます

レシピ一覧

栗原心平の青森いただきます5月26日「揚げ焼き魚の香味じょうゆ」

1 カレイはしっかりと水気を拭き両面に塩をふり片栗粉をまんべんなくまぶす2 長ねぎは小口切りにし冷水...

2025.5.26


栗原心平の青森いただきます!漬物入り鶏つくね

1 漬物は5mm角に切る2 ひき肉・薄力粉・和辛子・塩を粘り気がでるまで混ぜる3 7~8等分にまとめ...

2025.5.12


栗原心平の青森いただきます!たたきサーモンの酢漬け

1刺身用のサーモンをペースト状になるまで叩く2青じそ・みょうが・青ねぎを細かくみじん切りにする3混ぜ...

2025.4.21


栗原心平の青森いただきます!切り干し大根のエスニックオムレツ

1切り干し大根を戻し水気をきり1㎝の長さに切る2たまごを溶き調味料を入れる3オリーブオイルとにんにく...

2025.4.21


栗原心平の青森いただきます「雲白肉」

1 豚バラは5~6㎝の長さに切る2 湯を沸かし酒をひと回し加える3 沸いたら豚肉を1枚ずつ茹で、すぐ...

2025.3.17

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