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栗原心平の青森いただきます

1　みりんを中火で煮詰める2　みりんが2/3量になったら　しょうゆを加えひと煮立ちさせ冷ます3　サー...

2024.3.25

1　じゃがいもは皮付きのまま5ｍｍの厚さで輪切りにする2　オリーブオイルで中火で両面を焼き取り出して...

2024.3.11

1　ほうれん草は茎をとり3㎝の長さに切る2　バターを熱し中火で炒め、くったりしたら塩を振り取り出す3...

2024.3.4

1　しらたきは食べやすい長さに切る2　砂糖をまぶして手でもみ5分ほどおき水分をとる3　椎茸は軸をとり...

2024.2.26

1　手羽中は塩をふる（皮目ではなく中に）2　長ねぎの白い部分は2㎝幅に青い部分は小口切りにする3　ご...

2024.2.5

栗原心平の青森いただきます3月11日豚肉のピカタ
2024.3.11

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