1　豚ひき肉と刻んだキャベツと調味料を混ぜておく
2　丼にラップを敷きキャベツを押し込み小麦粉を軽く振る
3　キャベツのくぼみにひき肉ダネを入れて500Wの電子レンジで3分加熱する
4　外側のキャベツを剥がし上にかぶせ鍋に入れる
5　キャベツがつかる位の水を加え15分ほど中火で煮込む
6　鍋からキャベツを取り出し残った煮汁に調味料を加えの煮詰め濃度をつける
7　キャベツに煮詰めたソースをかける