1　そうめんとえのきだけを茹で水でしめる
2　パプリカは星型抜きとオクラ薄切りにした後、茹でる
3　薄焼きたまご焼きは短冊切りにする
4　きゅうりは薄切りにする
5　むきえびは酒をふり電子レンジ（500W）で1分半加熱する
6　七夕風に盛りつける
7　めんつゆを添える