2月18日(土)放送分 ほうれん草のチャーハン
2023.2.18
■2人分 所要時間:20分 320kcal
【材 料】
ごはん 300g 温めておく
ほうれん草 100g茹でて水にさらし細かく切る
ベーコン(ハーフ)2枚 1cmに切る
卵 1個 溶きほぐしておく
長ねぎ 5cm 小口切り
サラダ油 大さじ1
A鶏がらスープの素 小さじ1/3
塩 小さじ1/4 コショウ少々
しょうゆ 小さじ1/2
■作り方
①フライパンに油を入れて火にかけベーコンを炒め、
次に卵を流し入れ、ご飯の順に加え炒める。
②ごはんがパラパラになったらAを加えて、ほうれん草とネギも加えてしっかり炒め、最後にしょうゆを回しかけ
火を止める。