4月24日放送分 シャキッともやしの炒め物
2021.4.24
4人分/所要時間:15分 ■材料 ・もやし1袋 ・豚こま切れ肉150g ・長ねぎ5cm(みじん切り) ・ピーマン1個(せん切り) ・サラダ油 大さじ1 A:塩小さじ1/2 コショウ少々 鶏ガラスープの素小さじ1 ◇作り方◇ ①フライパンに油を入れて熱し、ピーマンをさっと炒め一度取り出す。 ②フライパンに豚こま切れ肉を入れほぐしながら火が通るまで炒める。 ③もやしと長ねぎを加えAも加えて1分30秒炒めてピーマンを戻す。