2～3人分 / 所要時間20分


　　じゃがいも　2コ（300g）
　　薄切りのハム　8枚

　　A
　　酢　大さじ1
　　マヨネーズ　大さじ2
　　砂糖　小さじ1/3
　　塩コショウ　少々



　■作り方
　　[1]じゃがいもは皮をむいて半分に切り、さらに半分に切る。
　　　 水にさらしてからたっぷりの水に入れて茹で、
　　　 熱いうちにしっかりつぶす。
　　[2]Aを混ぜ、8等分する。
　　[3]ハムの真ん中に[2]をのせ、くるりと巻く。
　　　
　　　※ハムは薄いのが巻きやすいです。