プリーズ!プリーズ!まま三杯
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4月27日放送 ベビーほたてとアスパラのバター炒め
2019.4.27
■材料(4人分)
[所要時間]15分
ベビーほたて 12コ
アスパラ 200g
バター 10g
塩コショウ 少々
■作り方
[1]アスパラは根元の所3cm位に斜めに細かく切りこみを入れ、3cm位の
斜め切りにする。
[2]フライパンにバターとアスパラを入れて、はじめ中火30秒その後中火より
やや弱火にして2分30秒ほど炒める。
[3]ベビーほたてを加え、さらに1分炒めて塩コショウ少々で味付けをする。
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