４人分
作成時間：２０分

■材料
サーモンの刺身　200g
玉ねぎドレッシング（作りやすい分量です）

玉ねぎ200g・・・薄く切る
酢　１／２カップ
砂糖　大さじ２
塩　小さじ１
サラダ油、水　各大さじ２
コショウ　少々


■作り方
①サーモンは薄く切る

②ボウルにサーモンスライスと玉ねぎドレッシング約１カップを入れて混ぜる。
※残った玉ねぎドレッシングは野菜サラダや魚の唐揚げ等に使えます。
スライスしたトマトにかけてもおいしいです。