【所要時間】15分

【材料】
レタス　　1/2個・・・手で大きくちぎる
豚ひき肉　150g

【A】
にんにくすりおろし 1/2かけ分
しょうゆ　大さじ1 1/2
オイスターソース　大さじ1
酒　大さじ1

サラダ油　大さじ1/2（2回）

【作り方】
①フライパンに油を入れて熱し、レタスをサッと炒めて器に盛りつける。
②もう一度フライパンに油を入れて熱し、ひき肉を炒め【A】で味付けしレタスにかける。