1　長ねぎは薄く輪切りにし水にさらし水気をきる
2　ごはんの上にねぎをのせる
3　フライパンにごま油を熱し軽く煙があがったらねぎの上にかける
4　しょうゆをまわしかけ韓国海苔とかつおぶしをちらす