1　餅1個は8等分に切る
2　フライパンにサラダ油を熱し、切り餅を並べて入れる
　（餅は膨らむので離して並べる）
3　転がしながら全面を揚げる
　（揚げ焼きをするイメージで）

4　全面に焼き色がついて　ところどころ膨らんできたら取り出す
5　ボウルに入れ、青のりと塩を加えて混ぜる