①アスパラガスの根元の皮をピーラーでむく
②スライスチーズを半分に切る
③春巻きの皮に、切ったチーズとアスパラガスをのせ、出来るだけ隙間ができないよう包む
④160℃の油で揚げ、きつね色なったら取り上げる
⑤器にもったら完成