ZIP!FRIDAY
ZIP!FRIDAY 町のいっぴん屋

放送内容一覧


具だくさん!人気の「揚げたて天丼」
青森市古川で愛される「味処 天裕」自慢の天ぷらや、すっぽん・ふぐ料理が食べられるお店です。仙台で修行...
2020.3.6 放送

五所川原市金木町 とろっとろ!豚バラチャーシュー
五所川原市金木町に昭和34年に開店した老舗のお肉屋さんがあります。二代目のご主人、角田美佐男さんは「...
2020.2.28 放送

鳩笛に土人形「弘前の伝統工芸・下川原焼」
弘前市桔梗野で作られる、200年以上の歴史を誇る伝統工芸品。津軽藩の土地だった時代から、この地で焼物...
2020.2.21 放送

しょうゆが決め手!ハンバーグクリームソース
青森市、油川市民センターの中にあるのが 人気の料理店「とまとりあ」奥さんと共に厨房に立つのは、シェフ...
2020.2.7 放送

2種類のソースが決め手!トマトスパゲティ
十和田市の中心街にある創業44年の老舗 「すぱげ亭」3人のシェフと共に厨房に立つのが オーナーの森本...
2020.1.31 放送