今回のぶらりさんぽ、布海苔養殖の発祥の地・風間浦村へ。「布海苔の公園」なるものがあると聞いて気になって行ってみることに！たどり着いたのは「ふのり記念公園」。目の前には津軽海峡が広がっていました。

産地直売所「ふのりちゃん」には風間浦産のふのり・昆布・わかめなど海藻類がずらり。まるで海藻の博物館！

買ったふのりは帰宅後にだし巻き卵やみそ汁に入れて味わいました。シャキシャキした食感と豊かな香りに目を閉じれば津軽海峡の景色が浮かんでくるようなおいしさ。また買いに行きたい。あいした！！

 【風間浦産直友の会「ふのりちゃん」】

住所：風間浦村蛇浦沢ノ黒18-1

営業時間：毎週金・土・日の午前10時～午後3時　※11月〜4月中旬までは休み