HOTひろさき
プリーズ！プリーズ！まま三杯

3月16日放送　あさりとわかめのスープ

2019.3.16

■材料（4人分）
　あさり　250ｇ（貝をこすり合わせて水にさらす）
　わかめ（生）　60ｇ
　鶏胸肉　100ｇ
　
　A
　酒　大さじ2
　しょうゆ　小さじ1
　水　4カップ
　コンソメ　少々
　
　長ねぎ　適量（3cm幅小口切り）


■作り方
[1]鍋にあさりと鶏胸肉、Aを入れ蓋をしてはじめ強火1分、その後は中火よりやや弱火
　にして10分くらい煮る。
[2]あさりの貝が開いたらわかめを加え、味をみて塩を足し、ねぎを散らす。
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