YUI'Sキッチンは、食べるのも作るのも大好き！なパーソナリティ・高坂友衣が、今食べたい！作りたい！ものを好き勝手に味わうコーナーです。

面白い食べ物や、今世間で話題の食べ物、さらには青森の食材を使ったレシピなどなど、「食」に関する話題をお送りします！

リスナーのみなさまからも、「これをぜひ食べてほしい！」「この食材を活かすレシピを考えてほしい！」など、「食」に関するリクエストをお待ちしています！

初回放送では、青森県の2つの地域の名物が組み合わさった、どこか懐かしい味のする"アレ"をご紹介……