【ベーコンと野菜のコンソメスープ】
*2人分*106Kcal(1本分) 25分
・ベーコン(ハーフ)ー4枚
・キャベツの葉(1~2枚)80g
・玉ねぎー1/4個(40g)
・人参ー2cm(40g)
A
水ー3カップ
コンソメー小さじ1/2
塩コショウー少々
★作り方★
①ー材料は全て6~7mmの角切りにする
②ー鍋にベーコンとAを入れて弱火で五分位煮る
③ーキャベツ、玉ねぎ、人参を加え弱火で
20分位煮て味をみて塩コショウを足します
*野菜はなんでも大丈夫です
トマトケチャップやカレー粉を混ぜると
別な味になり美味しいです。
キャベツの芯の所は細かく切ります。